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Dieta hiperlip?dica como modelo de esteatose hep?tica em ratos » Isaúde
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Nome da revista:   Volume:   Número:
Acta Cirurgica Brasileira
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Dieta hiperlip?dica como modelo de esteatose hep?tica em ratos

Descrição: PURPOSE: The objective of the present study was to analyze the physiological and metabolic changes occurring in rats subjected to high-fat diet for one month. METHODS: The animals received a modified AIN-93 diet with increased lipid content and decreased carbohydrate content, while the control group received the normal AIN-93 diet. RESULTS: It was observed that the high-fat diet did not induce weight gain but led to greater gain of hepatic fat compared to control. Biochemcal parameters, glycemia, total cholesterol and serum protein did not differ between groups. In parallel, rats receiving the high-fat diet consumed less feed. CONCLUSION: The development of obesity through high-fat diet is associated with increased energy intake and time of exposure to the diet, while the metabolic syndrome is more associated with the combination of a diet rich in fat and carbohydrates.OBJETIVO: Analisar modifica??es fisiol?gicas e metab?licas em ratos submetidos ? dieta hiperlip?dica por um m?s. M?TODOS: Os animais receberam a dieta AIN-93 modificada, com aumento do teor de lip?deos e diminui??o do teor de carboidratos, enquanto o grupo controle recebeu a dieta AIN-93. RESULTADOS: Foi observado que a dieta hiperlip?dica n?o induziu o ganho de peso, por?m levou a um maior ganho de gordura hep?tica, em compara??o ao grupo controle. Os par?metros bioqu?micos, glicemia, colesterol total e prote?na s?rica n?o diferiram entre os grupos. Ao mesmo tempo os ratos alimentados com dieta hiperlip?dica, apresentaram uma menor ingest?o de alimentos. CONCLUS?O: O desenvolvimento da obesidade com a dieta hiperlip?dica est? associado com aumento da ingest?o de energia e tempo de exposi??o ? dieta, enquanto a s?ndrome metab?lica est? mais associada a dietas com alto teor de gordura e carboidratos, concomitantemente.

Volume: 0


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