Geral
publicado em 02/11/2013 às 11h52:00
   Dê o seu voto:

 
tamanho da letra
A-
A+

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e a iniciativa "América Latina e Caribe sem Fome 2025" criaram a primeira Rede de Informação, Comunicação e Educação Alimentar e Nutricional (ICEAN, em espanhol) da América Latina e do Caribe.

O projeto tem como objetivo promover o intercâmbio de conhecimentos e melhores práticas e o reforço dos recursos humanos para desenvolver hábitos alimentares e estilos de vida saudáveis nos países da região.

"É melhor prevenir o aparecimento da desnutrição do que tratá-la, por isso a educação nutricional é cada vez mais importante, assim como programas de segurança alimentar e nutricional em todo o mundo", disse a diretora na área de nutrição da FAO, Ellen Muehlhoff, na quarta-feira (30).

A Rede ICEAN é destinada a profissionais das áreas de saúde, agricultura, educação e desenvolvimento social que trabalham em entidades regionais, ministérios, instituições acadêmicas, organizações não governamentais e da sociedade civil, doadores e especialistas técnicos.

"O projeto será uma importante contribuição para as universidades latino-americanas e caribenhas que estão realizando estudos cujos resultados serão compartilhados através da rede", disse a professora do Instituto de Nutrição e Tecnologia de Alimentos da Universidade do Chile, Sonia Olivares.

As atividades da Rede ICEAN serão orientadas por um comitê consultivo composto por representantes das principais instituições envolvidas no desenvolvimento e implementação de políticas e programas de nutrição e saúde.

Segundo a FAO, a obesidade e o excesso de peso afetam 23% dos adultos e mais de 7% das crianças em idade pré-escolar na América Latina e no Caribe. Atualmente, a subnutrição atinge 47 milhões de pessoas, mas nos últimos 20 anos grandes progressos foram feitos para a sua erradicação.

Fonte: ONU
  • Indique esta NotíciaIndique esta Notícia
  • Indique esta NotíciaCorrigir
  • CompartilharCompartilhar
  • AlertaAlerta
Link reduzido: 
  • Você está indicando a notícia:
  • Para que seu amigo(a) receba esta indicação preencha os dados abaixo:

  • Você está informando uma correção para a matéria:


Receba notícias do iSaúde no seu e-mail de acordo com os assuntos de seu interesse.
Seu nome:
Seu email:
Desejo receber um alerta com estes assuntos:
ICEAN    Rede de Informação Comunicação e Educação Alimentar e Nutricional    América Latina e do Caribe    FAO    Ellen Muehlhoff    saúde   
Comentários:
Comentar
Deixe seu comentário
Fechar
(Campos obrigatórios estão marcados com um *)

(O seu email nunca será publicado ou partilhado.)

Digite a letras e números abaixo e clique em "enviar"

  • Twitter iSaúde
publicidade
Jornal Informe Saúde

Indique o portal
Fechar [X]
  • Você está indicando a notícia: http://www.isaude.net
  • Para que seu amigo(a) receba esta indicação preencha os dados abaixo:

RSS notícias do portal  iSaúde.net
Receba o newsletter do portal  iSaúde.net
Indique o portal iSaúde.net
Notícias do  iSaúde.net em seu blog ou site.
Receba notícias com assunto de seu interesse.
© 2000-2011 www.isaude.net Todos os direitos reservados.