Cientistas da Shanghai Jiao Tong University, na China, descobriram que uma bactéria encontrada no intestino pode causar obesidade e resistência à insulina.

A pesquisa, liderada por Zhao Liping, revela que ratos que normalmente resistem à obesidade, mesmo quando ingerem alimentos com muitas calorias, engordaram depois que receberam injeções com uma bactéria conhecida como enterobactéria.

Endotoxina lipopolissacarídeo é o único produto bacteriano conhecido que, quando injetado em ratos por via subcutânea, na sua forma purificada, podem induzir a obesidade e resistência à insulina.

Agora, os pesquisadores mostraram que a enterobactéria produtora de endotoxina isolada do intestino de um voluntário com obesidade mórbida é capaz de induzir obesidade e resistência à insulina em camundongos saudáveis.

Os animais receberam injeções da bactéria por dez semanas. Os ratos com obesidade induzida pela bactéria mostraram aumento na carga de endotoxina e agravamento de condições inflamatórias. A capacidade indutora de obesidade da enterobactéria de origem humana nos ratos sugere, segundo os pesquisadores, que ela pode contribuir para o desenvolvimento da obesidade em seres humanos.

Testes com um voluntário que ingeriu dieta rica em cereais integrais, alimentos medicinais chineses tradicionais e alimentos prebióticos mostraram que 23 semanas de alimentação saudável reduziu a presença da enterobactéria a níveis indetectáveis provocando redução de peso significativa.

Seguindo as descobertas do estudo, os pesquisadores esperam identificar mais bactérias indutoras de obesidade de várias populações humanas e obter uma melhor compreensão dos seus mecanismos moleculares e de suas interações com outros membros da microbiota intestinal a fim de desenvolver novas estratégias para reduzir a epidemia de doenças metabólicas.
Veja mais detalhes sobre esta pesquisa (em inglês).

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