A Nestlé anunciou, nos Estados Unidos, o recall de lotes do chocolate em Nesquik nas latas 10,9, 21,8 e 40,7 onças. De acordo com a empresa o recall é limitado a apenas ao Nesquik distribuído no país.
Segundo a assessoria da empresa nos EUA, a iniciativa foi resultado da notificação do fornecedor do ingrediente carbonato de cálcio, a Omya Inc., que informou a possível presença de Salmonela.
Ainda segundo a Nestlé, até o momento não existem relatos de doenças ou efeitos adversos associados ao consumo do produto.
O chocolate em pó Nesquik que pode ter sido infectado foi produzido durante início de outubro de 2012.
Os sintomas mais comuns da infecção por Salmonela são diarréia, cólicas abdominais e febre, que se desenvolvem dentro de oito a 72 horas após o consumo do produto contaminado. A doença geralmente tem a duração de quatro a sete dias e a maioria das pessoas se recupera sem tratamento. No entanto, a salmonelose pode ser grave ou mesmo fatal para crianças, idosos, mulheres grávidas e pessoas com sistema imunológico debilitado.
Palavras-chave: Salmonela
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Carbonato de sódio
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