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publicado em 10/11/2012 às 08h00:00
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Beber leite na infância mantém desempenho físico até a terceira idade

Idosos que consumiram mais laticínios quando criança andavam mais rápido e eram menos prováveis de sofrer problemas com a balança

 
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Foto: Ella/Foto Stock
Estudo é o primeiro a mostrar associações positivas da ingestão de leite na infância com o desempenho físico na velhice
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Estudo é o primeiro a mostrar associações positivas da ingestão de leite na infância com o desempenho físico na velhice

Crianças que bebem leite regularmente na infância são fisicamente ativas até a terceira idade, de acordo com pesquisa realizada na Universidade de Bristol, no Reino Unido.

O estudo revela que pessoas idosas que consumiram maiores quantidades de leite e laticínios na infância eram capazes de andar mais rápido e foram muito menos prováveis de sofrer problemas com a balança.

Segundo os pesquisadores, os resultados são importantes porque o equilíbrio ruim aumenta o risco de fraturas na velhice.

Estudos anteriores mostraram que o consumo de leite, queijo e outros produtos lácteos ajudam a construir ossos fortes, proporcionando doses necessárias de cálcio durante a infância. O objetivo da nova pesquisa era ver se os benefícios do consumo de leite no início da vida duravam até os anos posteriores.

Eles recrutaram 400 homens e mulheres com idade a partir de 60 e os acompanharam até o final dos anos 80. Todos tinham tomado parte em um estudo que teve início na década de 1930 para analisar o efeito da dieta e estilo de vida em saúde em longo prazo.

Como parte do estudo, os voluntários, que eram crianças no início do estudo, foram rastreados para o consumo de leite e derivados.

Para testar se isso teve algum impacto sobre a saúde na terceira idade, os voluntários foram testados para suas velocidades de caminhada e seu equilíbrio.

Os resultados mostraram que aqueles que consumiram muito leite tinham andar 5% mais rápido do que aqueles que bebiam pouco ou nenhum leite. Eles também eram 25% menos propensos a ter problemas de equilíbrio.

"Este é o primeiro estudo a mostrar associações positivas da ingestão de leite na infância com o desempenho físico na velhice", concluem os pesquisadores.

Fonte: Isaude.net
   Palavras-chave:   Leite    Lacticínios    Desempenho físico    Fraturas    Universidade de Bristol   
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