A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) celebra, nesta terça-feira (16) o Dia Mundial da Alimentação, tendo como tema para este ano " Cooperativas Agrícolas - Chave para alimentar o mundo."

O lema foi escolhido para realçar o papel das cooperativas na segurança alimentar e na luta contra a fome.

Diretor-geral da FAO, o brasileiro José Graziano da Silva, alerta para os perigos que resultam da falta de investimento dos países na agricultura ao longo dos últimos 30 anos. " Depois da crise alimentar de 2007/08, muitos países renovaram os seus compromissos para erradicar a fome no mundo e melhorar a qualidade de vida das populações. Mas em muitos casos, medidas políticas concretas, programas e ajudas financeiras não passaram de compromissos verbais."

" Todos os dias, pequenos produtores em todo o mundo continuam a enfrentar constrangimentos que os impedem de usufruir os benefícios do seu trabalho e de contribuírem para a segurança alimentar, não só deles próprios mas de todos, através dos mercados," afirma Graziano.

Para ele, as cooperativas são uma solução para as dificuldades dos pequenos produtores uma vez que organizações fortes de produtores conseguem reduzir os custos através de compras em grupo, além de obterem melhores preços de venda nos mercados.

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