Ciência e Tecnologia
publicado em 23/05/2012 às 18h00:00
   Dê o seu voto:

Estudo explica porque homens têm mais dificuldade de adotar dieta vegetariana

Homens são influenciados por uma associação sutil, eventualmente inconsciente, entre comer carne e masculinidade

 
tamanho da letra
A-
A+

Estudo conduzido por pesquisadores dos Estados Unidos explica porque homens são mais relutantes do que mulheres na adoção de uma dieta vegetariana. Resultados sugerem que os homens são influenciados por uma associação sutil, eventualmente inconsciente, entre comer carne e masculinidade.

"Nós examinamos se as pessoas nas culturas ocidentais fariam uma conexão metafórica entre comer carne e ser homem" , relata equipe de pesquisa formada por pesquisadores da Cornell University e outras três instituições norte-americanas. O estudo foi publicado no Journal of Consumer Research.

Nos experimentos, os pesquisadores testaram uma série de metáforas relacionadas à comidas e chegaram à conclusão de que as pessoas associam masculinidade com carne muito fortemente do que com vegetais. Assim, comer carne é visto como coisa de homem e comer soja não. O estudo revelou também que a carne está associada ao gênero masculino na maioria dos idiomas.

Com base nos resultados, os pesquisadores sugerem que uma forma de tornar campanhas de alimentação saudável mais eficientes para o público masculino é por meio da utilização de metáforas que atinjam associações inconscientes dos consumidores.

Por exemplo, uma campanha educativa que tente fazer as pessoas trocarem a carne gordurosa por soja ou vegetais poderia mostrar alimentos vegetarianos que sejam preparados de forma a lembrar mais a aparência dos bifes e hambúrgueres.

Fonte: Isaude.net
   Palavras-chave:   Masculinidades    Carne    Consumo de carne    Dieta vegetariana    Associação    Conexão metafórica      
  • Indique esta NotíciaIndique esta Notícia
  • Indique esta NotíciaCorrigir
  • CompartilharCompartilhar
  • AlertaAlerta
Link reduzido: 
  • Você está indicando a notícia: Estudo explica porque homens têm mais dificuldade de adotar dieta vegetariana
  • Para que seu amigo(a) receba esta indicação preencha os dados abaixo:

  • Você está informando uma correção para a matéria: Estudo explica porque homens têm mais dificuldade de adotar dieta vegetariana


Receba notícias do iSaúde no seu e-mail de acordo com os assuntos de seu interesse.
Seu nome:
Seu email:
Desejo receber um alerta com estes assuntos:
masculinidades    carne    consumo de carne    dieta vegetariana    associação    conexão metafórica       
Comentários:
Comentar
Deixe seu comentário
Fechar
(Campos obrigatórios estão marcados com um *)

(O seu email nunca será publicado ou partilhado.)

Digite a letras e números abaixo e clique em "enviar"

  • Twitter iSaúde
publicidade
Jornal Informe Saúde

Indique o portal
Fechar [X]
  • Você está indicando a notícia: http://www.isaude.net
  • Para que seu amigo(a) receba esta indicação preencha os dados abaixo:

RSS notícias do portal  iSaúde.net
Receba o newsletter do portal  iSaúde.net
Indique o portal iSaúde.net
Notícias do  iSaúde.net em seu blog ou site.
Receba notícias com assunto de seu interesse.
© 2000-2011 www.isaude.net Todos os direitos reservados.