Salud Publica
publicado em 16/07/2010 às 14h00:00
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Foto: Marco Dormino/ONU
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), la distribución de alimentos a la población y sugerir maneras de comer saludablemente
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El Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), la distribución de alimentos a la población y sugerir maneras de comer saludablemente

Una campaña de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) tiene como objetivo fomentar la alimentación saludable en América Latina y el Caribe.

Las radios de Guatemala, República Dominicana, Panamá, El Salvador, Perú y Ecuador ya la transmisión de mensajes que el cuidado básico de la dirección se deben tomar en la manipulación y preparación de los alimentos sin causar daño al consumidor.

Los anuncios de la campaña "Alimentación Saludable" se han adaptado para cada país en los dialectos e idiomas locales nativas, incluyendo los pueblos indígenas, para difundir información sobre todo entre las familias vulnerables en las zonas rurales.

Según la FAO, que es muy importante para las poblaciones remotas se refleja no sólo en español, pero en idiomas como el quechua, y Ngabo Ch'orti.

Por lo tanto, la agencia evalúa, las personas pueden ser guardianes de su propia salud. En uno de los puntos, por ejemplo, hay sugerencias sobre el lavado y pelar frutas y verduras.

Los mensajes también se les enseña a variar la dieta alimentos ricos en hierro y vitaminas, sobre la temperatura de los alimentos, la importancia del agua limpia y la limpieza de la cocina.

Fuente: ONU
   Palavras-chave:   Coma sano    La FAO    La Preparación de Alimentos de las Naciones Unidas   
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