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publicado em 16/04/2013 às 09h30:00
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Las pruebas sugieren que el efecto es producido por los niveles naturalmente altos de nitratos que se encuentran en la remolacha

 
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Los participantes del estudio que bebían jugo de remolacha reducido sistólica y diastólica
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Los participantes del estudio que bebían jugo de remolacha reducido sistólica y diastólica

El consumo diario de jugo de remolacha puede ayudar a bajar la presión arterial, según los investigadores de Barts y The London Medical School, Reino Unido.

El estudio revela que alrededor de una taza de jugo puede ayudar a las personas con presión arterial alta, la disminución de sus lecturas en un 7%, o 10 mmHg.

Las pruebas sugieren que el efecto es producido por los niveles naturalmente altos de nitratos que se encuentran en la remolacha.

"Nuestra esperanza es que una mayor ingesta de vegetales con un alto contenido de nitratos en la dieta, tales como vegetales de hojas verdes o de remolacha, una aproximación puede ser fácilmente utilizado para mejorar la salud cardiovascular", dice el autor del estudio, Amrita Ahluwalia.

El jugo de remolacha contenía aproximadamente 0,2 g de nitrato de la dieta. En el nitrato de cuerpo se convierte en una sustancia química llamada nitrito y luego en óxido nítrico en la sangre. El óxido nítrico es un gas que expande los vasos sanguíneos y el flujo sanguíneo ayudando.

El estudio incluyó a siete mujeres y ocho hombres que tenían presión arterial sistólica entre 140 a 159 milímetros de mercurio (mm Hg), no tuvo complicaciones médicas y no estaban tomando medicamentos para la presión arterial.

Los participantes en el estudio bebieron 250 ml de jugo de remolacha o el agua que contiene una pequeña cantidad de nitrato, y tenía su presión arterial monitorizados durante las siguientes 24 horas.

En comparación con el grupo placebo, los participantes que bebieron jugo de remolacha reducido sistólica y diastólica, incluso después de que el nitrito en la sangre volvió a los niveles antes del consumo del zumo. El efecto fue más pronunciado tres a seis horas después del consumo, pero todavía estaba presente 24 horas más tarde.

Fuente: Isaude.net
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