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publicado em 07/10/2012 às 11h00:00
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Un estudio muestra el vínculo entre el consumo de ácidos grasos omega-3 y la protección contra los efectos del envejecimiento
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Un estudio muestra el vínculo entre el consumo de ácidos grasos omega-3 y la protección contra los efectos del envejecimiento

Tomar suplementos de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos puede reducir la velocidad de un proceso biológico clave relacionada con el envejecimiento, según investigadores de la Universidad Estatal de Ohio, EE.UU..

El estudio mostró que la mayoría de los adultos de mediana edad con sobrepeso, pero por lo demás sanos, tomar suplementos durante cuatro meses en conserva pequeños segmentos de ADN en las células blancas de la sangre.

Estos segmentos, llamados telómeros, disminuir con el tiempo en muchos tipos de células como consecuencia de la edad.

Los participantes del estudio tomaron cada 2,5 g ó 1,25 g de ácidos grasos omega-3. Los participantes tomaron cápsulas de placebo que contiene una mezcla de aceites vegetales comunes en la dieta occidental.

El alargamiento de los telómeros en las células inmunes es más frecuente en personas que han mejorado sustancialmente la proporción de ácidos grasos omega-3 en comparación con otros ácidos grasos en su dieta.

La suplementación con omega-3 también se reduce el estrés oxidativo, provocado por el exceso de radicales libres en la sangre, aproximadamente el 15% en comparación con los efectos observados en el grupo que recibió sólo placebo.

"El descubrimiento de los telómeros es provocativo ya que sugiere la posibilidad de que un suplemento nutritivo puede hacer una gran diferencia en el envejecimiento", dijo el líder del estudio, Jan Kiecolt-Glaser.

Estudios anteriores han demostrado que los suplementos de ácidos grasos omega-3 ácidos grasos reduce la inflamación en el mismo grupo de adultos.

"La inflamación, en particular, es la base de muchos problemas de salud. Cualquier cosa que reduzca la inflamación potencialmente tiene varios efectos entre las personas mayores sanas", dijo.

El estudio fue publicado en la revista Brain, Behavior, and Immunity

Fuente: Isaude.net
   Palavras-chave:   Omega-3 suplementos    El envejecimiento    Ohio State University    Jan Kiecolt-Glaser   
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