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publicado em 05/09/2012 às 10h06:00
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Producto utilizado en el envasado de alimentos aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular

 
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La exposición a ácido perfluorooctanoico (PFOA), química sintética que se utiliza en la fabricación de artículos domésticos comunes, pueden estar asociados con la enfermedad cardiovascular y la enfermedad vascular periférica.

La investigación muestra que el PFOA, se encuentra ampliamente en productos tales como lubricantes, ceras, recubrimientos de papel y envases de alimentos, es detectable en la sangre de más del 98% de la población de los EE.UU..

"Las enfermedades cardiovasculares son un problema de salud pública. Identificar nuevos factores de riesgo para la enfermedad, incluida la exposición del medio ambiente, es importante", dicen los autores.

Anoop Shankar y sus colegas de la Universidad de Virginia Occidental examinó la asociación entre los niveles séricos de PFOA y la presencia de enfermedad cardiovascular en una muestra de 1.216 personas entre 1999 y 2000 y 2003 y 2004.

Los resultados sugieren que el aumento de los niveles séricos de PFOA se ha asociado con la presencia de la enfermedad cardiovascular y la enfermedad vascular periférica, y la asociación parece ser independiente de otros factores tales como edad, sexo, raza, tabaquismo, índice de masa corporal, la diabetes, la hipertensión y el nivel de colesterol.

"Nuestro estudio contribuye a los nuevos datos sobre los efectos de los productos químicos perfluorados (PFC) en la salud, y por primera vez, sugiere que la exposición al PFOA esta potencialmente relacionadas con problemas cardiovasculares", dice Shankar.

El equipo observa que los resultados, sin embargo, deben ser interpretados con precaución. Según ellos, los futuros estudios prospectivos son necesarios para confirmar estos hallazgos.

La investigación fue publicada en la revista Journal of the American Medical Association (JAMA).

Fuente: Isaude.net
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