Salud Publica
publicado em 13/12/2011 às 10h44:00
   Dê o seu voto:

 
tamaño de la fuente
A-
A+

Parte de la información en esta página puede haber sido traducido automáticamente. Makernews no es responsable por estas irregularidades detectadas en las traducciones. En caso de duda,      consultar el texto original.



El gobierno de Paraná dio a conocer un informe de la contaminación de alimentos por residuos de plaguicidas. Chile, el 100% de muestras insatisfactorias, encabezó la lista de productos con el mayor número de muestras contaminadas con plaguicidas o el uso no autorizado por encima del límite permitido.

Luego pepino (75%), piña (50%), lechuga (50%), fresa (50%). Los datos son el 9 º Informe del Programa de Análisis de Residuos de Plaguicidas en los alimentos en el Estado de Paraná (A). El Laboratorio Central del Estado (Lacen / PR) fue responsable de una parte del análisis. Otras muestras fueron analizadas por LACENs de Goiás y Minas Gerais.

Se analizaron 105 muestras de 18 frutas y verduras recogidas por la Vigilancia de la Salud de Curitiba en los supermercados de la capital entre abril y diciembre de 2010. Un hecho alarmante es que la mayoría de las muestras insatisfactorias tenía residuos de plaguicidas no autorizados para su uso en esa cultura, explica el Superintendente de Vigilancia de la Salud, Paz Sezifredo Según el informe, el 88,9% de las muestras contenían pesticidas no autorizados lo que indica una falta en el uso de estos productos por los agricultores.

A partir de los resultados poco satisfactorios, el Departamento de Salud envió los informes a la SEAB y EMATER (en relación con los agricultores de la PR), Central de Suministros - Ceasa (distribuidor), Vigilancia Sanitaria del Estado de otros estados (cuando el productor / distribuidor que es estado) y el Ministerio Público (fiscalía de protección al consumidor) para tomar las medidas razonables para impedir la producción y venta de alimentos contaminados.

El consumo de alimentos con pesticidas pueden causar enfermedades crónicas como el cáncer, problemas de infertilidad y las enfermedades neurológicas y alergias, entre otros. El consumidor no tiene manera de saber qué tipo de productos están contaminados, pero tiene el derecho a exigir que la tienda de garantizar que los productos que se ofrecen son seguros para el consumo, dice el coordinador de la Vigilancia Sanitaria del Estado, Paulo Costa Santana. La recomendación es siempre tratar de consumir alimentos de la temporada, variar el menú y la comida lavar y pelar. Si es posible, dar preferencia a los alimentos orgánicos.

<b> Programa Estatal para el Análisis de Residuos de Plaguicidas en los alimentos </ b>

El Secretario de Salud, Michele Caputo Neto, firmado en septiembre de la resolución 217/2011 se establece el Programa Estatal para el Análisis de Residuos de Plaguicidas en los Alimentos. El objetivo es regular y supervisar el uso de estas sustancias en la producción de alimentos, ya que el consumo de alimentos que contienen residuos de pesticidas pueden ser dañinos para la salud.

Inicialmente, el programa se orientan a los productores, comerciantes y consumidores en general sobre los riesgos de la manipulación de pesticidas y consumo de alimentos con altos niveles de estas sustancias. Además, después de que se complete la reforma de Lacen / PR, el laboratorio analiza será constante en los productos alimenticios.

Según el jefe del Departamento de Vigilancia de la Salud, Paulo Costa Santana, la vigilancia del comercio será la responsabilidad de los equipos municipales de vigilancia de la salud, que debe llevar a cabo la proyección de los productores.

En el caso de la prueba de la existencia de residuos de plaguicidas en niveles altos o sustancias prohibidas por la ANVISA en las muestras, el productor será notificado por el Secretario de Agricultura y Abastecimiento de Paraná y los productos serán inmediatamente retirados del mercado.

Fuente: Isaude.net
   Palavras-chave:   Paraná    El informe    La contaminación    Los alimentos    Los pesticidas    Los pimientos    Los pesticidas   
  • Recomienda esta noticiaRecomienda esta noticia
  • Recomienda esta noticiaCorregir
  • CompartirCompartir
  • AlertaAlerta
Enlace reducida: 
  • Usted está recomendando la noticia:
  • Para que su amigo reciba esta nominación, complete el siguiente formulario:

  • Usted está sugiriendo una corrección para esta noticia:


Receba notícias do iSaúde no seu e-mail de acordo com os assuntos de seu interesse.
Seu nome:
Seu email:
Desejo receber um alerta com estes assuntos:
Paraná    el informe    la contaminación    los alimentos    los pesticidas    los pimientos    los pesticidas   
Comentarios:
Comentar
Deje su comentario
Cerrar
(Los campos obligatorios están marcados con *)

(Su email nunca será publicado ni compartido.)

Introduzca las letras y los números abajo y haga clic en "enviar"

  • Twitter iSaúde
publicidad
El periódico Informe Saúde

Recomende el portal
Cerrar [X]
  • Usted está recomendando la noticia: http://www.isaude.net
  • Para que su amigo reciba esta nominación, complete el siguiente formulario:

RSS noticias del portal  iSaúde.net
Recibe el boletín del portal  iSaúde.net
Recomende el portal iSaúde.net
Notícias de  iSaúde.net en tu blog o página web.
Recibe las noticias sobre el tema de su interés.
© 2000-2011 www.isaude.net Todos os direitos reservados.