Salud Publica
publicado em 05/11/2011 às 12h13:00
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Coca, Schincariol y AmBev, que posean el 90% del mercado, asumir el compromiso para reducir el nivel de benceno de agua potable

 
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Las principales marcas de la luz o refresco de dieta tienen menos de benceno cítrico en los próximos años, una sustancia que puede causar cáncer. Responsable de casi el 90% del mercado, las empresas de Coca-Cola, Schincariol y AmBev se comprometieron a reducir la cantidad de benceno en sus bebidas para un máximo de 5 partes por billón (ppb) o 5 microgramos por litro, el mismo parámetro utilizado para el agua potable.

El objetivo, de acuerdo con el Ministerio Público Federal (MPF) en Minas Gerais, que deben alcanzarse para el año 2017 y se aplica a todos los países. El acuerdo se produce dos años después de la protesta la Asociación de Consumidores mostró una alta concentración de benceno en las bebidas gaseosas de diferentes marcas.

En 2009, la asociación analizaron 24 muestras de diferentes refrescos y detectó la presencia de benceno en siete de ellos. En dos muestras de bebidas cítricas - Fanta Naranja Light (Coca-Cola) y Sukita Cero (AmBev) - El nivel fue superior a la considerada tolerable para el consumo humano. Después de la encuesta, el MPF comenzó a investigar el caso.

En refrescos, mezcla benceno emerge del ácido benzoico con vitamina C. En la soda regular, este proceso no se produce porque el azúcar, que inhibe la reacción química.

Los estudios de más de tres décadas sugieren que la exposición al benceno aumenta el potencial para los trastornos de cáncer y de sangre. Es tóxico y causa leucemia y otros tumores, dependiendo de la cantidad y la duración de la exposición, dijo el presidente de la Asociación Brasileña de Hematología y Hemoterapia (ABHH) Carmino de Souza.

La mayoría de los estudios evaluaron a públicos específicos como los empleados de la industria petroquímica y el acero que tienen que ver directamente con la sustancia. El médico explicó que existe poca información acerca de los efectos sobre la salud de benceno en la población general, pero advirtió que la menor exposición al agente químico reduce las posibilidades de enfermedades de la sangre. Nos tienen contacto diario con benceno. Lo ideal es cero, el mínimo posible.

El benceno está presente en el humo del cigarrillo y los coches. También se utiliza en la fabricación de plásticos, caucho y detergentes.

Para el fiscal del Estado, Fernando Martínez, que dirigió las negociaciones, el acuerdo con la industria era la salida más rápida para garantizar la protección de la salud de los consumidores. Dijo que el caso podría ir a la corte, podría prolongarse durante años sin resolución. Se trata de un problema que se resuelve, dijo.

El mandato de cinco años, según Martins, la empresa sirve para ajustar el proceso de producción, con énfasis en la reducción de benceno. Aquellos que no cumplan con el compromiso que tiene que pagar una multa o sufrir sanciones.

En un comunicado, AmBev dijo que ya ha adoptado el límite de agua potable en sus productos. "AmBev refuerza que trabaja bajo los más estrictos estándares de calidad, en plena conformidad con la legislación brasileña y que sus productos cumplen con el parámetro utilizado por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), incluso para el agua potable.

Schincariol dijo que seguirá cumpliendo con los requisitos de las autoridades. Schincariol se ha comprometido por el Ministerio Público Federal en la firma de Ajuste de Conducta (TAC) y por lo tanto, continuará normalmente a los supuestos requeridos por las autoridades, dijo la compañía en un comunicado.

En la Coca-Cola en Internet, la compañía afirma que la presencia de benceno en bebidas no es una amenaza significativa para la salud. Según el fabricante, los organismos reguladores internacionales de poder, tales como los Estados Unidos y la Unión Europea, la demostración de aire como la principal forma de exposición al benceno por el humo y la quema de combustible de los coches en las ciudades. Alimentos y bebidas representan menos del 5% del total de exposición de los seres humanos al benceno, de acuerdo con la información publicada en Coca-Cola en Brasil.

Las compañías también sostienen que los rastros de la sustancia en los productos están relacionados con la cantidad de benceno pre-existente en el agua.

En Brasil, no hay límite para el benceno refrescos. La legislación de salud proporciona un valor único para el agua potable de 5 ppb (partes por billón), igual a la adoptada por los Estados Unidos. De acuerdo con la Protesta asociación, la Organización Mundial de la Salud (OMS) establece hasta 10 ppb en la cantidad de benceno al agua. En la Unión Europea es de 1 ppb.

Fuente: AGÊNCIA BRASIL
   Palavras-chave:   El benceno    El bicarbonato    El cáncer    Coca-Cola    Schincariol    AmBev    Los fiscales federales    MPF    Minas Gerais   
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