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09.03.2012

Coca-Cola y Pepsi recetas de cambio para evitar la advertencia sobre el riesgo de cáncer

Las empresas cambiaron sus fórmulas no están legalmente obligadas a poner la etiqueta de advertencia en la etiqueta del producto

Foto: Kelsey Mariee/Fun Facts
La FDA dice que sería necesario consumir más de mil latas de Coca-Cola o Pepsi por día para una de las sustancias 4-MEI en las bebidas representan el riesgo de cáncer
La FDA dice que sería necesario consumir más de mil latas de Coca-Cola o Pepsi por día para una de las sustancias 4-MEI en las bebidas representan el riesgo de cáncer

The Coca-Cola y Pepsi están cambiando los ingresos de sus bebidas para evitar ser legalmente obligado a poner una etiqueta de advertencia en relación con el riesgo de cáncer en la botella.

De acuerdo con información difundida por la BBC, la nueva receta para el color caramelo de esta bebida tiene menos cuatro metilimidazol (4-MEI) - la sustancia química que en California añadió a su lista de sustancias cancerígenas.

El cambio en el ingreso ya se ha presentado en California, pero se dará a conocer en los Estados Unidos.

The Coca-Cola argumenta que no hay riesgo para la salud para justificar el cambio.

Un portavoz de la compañía de Diana Garza-Ciarlante dijo a Associated Press que quería asegurarse de que sus productos "no estaría sujeta al requisito de una notificación de fundamento científico."

La sustancia química se ha asociado con el cáncer en ratones y ratas, según un estudio, pero no hay evidencia de que constituyan un riesgo para la salud humana, dijo la Asociación Americana de Bebidas, que es la industria.

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La U. S. Food and Drug Administration (FDA) establece que una persona tendría que beber más de mil latas de Coca-Cola o Pepsi al día para tomar la misma dosis de la sustancia química que se da a los animales en las pruebas de laboratorio.

La Compañía Coca-Cola y Pepsi cuenta de casi el 90% del mercado de bebidas gaseosas de Estados Unidos, de acuerdo con un rastreador de la industria, el Beverage Digest.

Las empresas dicen que cambiar sus recetas en todo el país, no sólo en California, hace que las bebidas tienen una producción más eficiente.

En un comunicado, Coca-Cola añadió que el proceso de fabricación en toda Europa no iba a cambiar. Dijo que, además de California, "ningún organismo regulador único en el mundo considera que la exposición del público a la 4-MEI, ya que está presente en los dulces como un problema."

Fuente: BBC Brasil