Ciencia y Tecnologia
21.08.2011

UV y vitamina D reducen el riesgo de caries dental

Estudio sugiere que el uso de la vitamina D puede ser mejor opción para reducir la caries dental que el agua fluorada

Variaciones geográficas están relacionadas con la salud bucal y la pérdida de dientes entre los adolescentes y adultos estadounidenses. Esta relación ha sido analizada desde mediados de 1800.

En 1930 los investigadores y Clarence Mills Oriente Bion vinculada la pérdida de dientes a la prevalencia de la exposición a la luz del sol. Encontraron los adolescentes varones de edades comprendidas entre 12 y 14 años a partir de un estudio de corte transversal, entre 1933 y 1934. Este más tarde encontró que la incidencia de la caries dental estaba relacionada con el promedio de horas de sol / año. Los jóvenes que viven en el oeste (3000 horas de sol / año), tenía la mitad de la caries que los del noreste, que es mucho menos sol (menos de 2200 horas de sol / año).

Varios estudios realizados en Oregon en 1950 encontró que la prevalencia de caries fue menor en las regiones más soleadas del estado que en las regiones nubladas, un hallazgo que se mantuvo tras considerar otros factores que afectan los índices de caries dentales. El mecanismo se atribuyó a la vitamina D debido a los efectos de que los niveles de calcio en el cuerpo.

Mellanby y sus colegas en Sheffield, Inglaterra, se han realizado estudios sobre el papel de la vitamina D en los dientes en el año 1920. Los primeros experimentos fueron perros, y se encontró que la vitamina D promueve la calcificación de los dientes. Posteriormente, los investigadores estudiaron el efecto de la vitamina D en la caries dental en los niños, la búsqueda de un efecto beneficioso. Estudios adicionales se llevaron a cabo con niños en Nueva York con la irradiación artificial de radiación ultravioleta B (UVB) y la ingesta oral de vitamina D para prevenir las caries.

El mecanismo por el cual los rayos UVB reducen el riesgo de caries fue estimular la producción de vitamina D, seguido por la inducción de catelicidina péptido, que ataca a las bacterias orales relacionadas con la caries dental. El catelicidina es bien conocido para combatir infecciones bacterianas, como neumonía, sepsis y la tuberculosis. Varios estudios recientes han reportado que este péptido reduce el riesgo de la caries dental, pero no indica una relación entre ella y vitamina D.

El uso de la vitamina D parece ser una mejor opción para reducir la caries dental que el agua fluorada por ejemplo, porque hay muchos beneficios adicionales presentadas por la vitamina, sin los efectos adversos de la fluoración como fluorosis (manchas) de los dientes y los huesos .

Fuente: Isaude.net